Agricultura regenerativă reprezintă un sistem de practici agricole care vizează refacerea ecosistemelor naturale, îmbunătățirea sănătății solului și reducerea emisiilor de carbon. Spre deosebire de agricultura convențională, care degradează solul în timp, metodele regenerative ajută la revitalizarea terenurilor agricole, sporind fertilitatea și productivitatea pe termen lung.

Principiile agriculturii regenerative

Agricultura regenerativă se bazează pe următoarele principii fundamentale:

• Îmbunătățirea sănătății solului: Prin reducerea arăturii excesive și folosirea compostului natural, solul își menține structura și fertilitatea.

• Creșterea biodiversității: Cultivarea mai multor specii de plante și integrarea animalelor în ferme contribuie la un ecosistem sănătos.

• Sechestrarea carbonului: Solurile bogate în materie organică absorb mai mult CO₂, reducând efectele schimbărilor climatice.

• Minimizarea utilizării substanțelor chimice: Evitarea pesticidelor și îngrășămintelor artificiale ajută la protejarea apelor și a vieții microbiene din sol.

• Gestionarea sustenabilă a apei: Sistemele regenerative promovează irigații eficiente și reduc eroziunea solului.

Metode esențiale în agricultura regenerativă

Pentru a implementa un stil de viață sustenabil în agricultură, fermierii pot adopta următoarele metode:

Culturi de acoperire (cover crops)

Plante precum trifoiul sau secara sunt cultivate între sezoanele principale pentru a proteja solul, preveni eroziunea și fixa azotul.

Minimizarea lucrărilor solului (no-till farming)

Reducerea arăturii ajută la menținerea stratului superior al solului, favorizând reținerea umidității și dezvoltarea microorganismelor benefice.

Agro-pășunatul (integrating livestock)

Animalele sunt integrate în ecosistemul fermei, contribuind la fertilizarea naturală a solului și îmbunătățirea biodiversității.

Rotația și diversificarea culturilor

Alternarea tipurilor de culturi îmbunătățește fertilitatea solului și reduce riscul apariției bolilor și dăunătorilor.

Gestionarea sustenabilă a apei

Construirea de sisteme de colectare a apei de ploaie și utilizarea tehnologiilor de irigare eficiente ajută la conservarea resurselor de apă.

Agricultura regenerativă în România: o oportunitate pentru fermieri

România, cu terenurile sale fertile și tradiția agricolă bogată, are un potențial imens de a implementa acest model durabil. Tot mai mulți fermieri români descoperă beneficiile agriculturii regenerative, iar interesul pentru produsele sustenabile este în creștere.

Exemple de succes în România

• Ferma „Sol și Suflet”: Situată în județul Dâmbovița, această fermă practică agricultura regenerativă, cultivând legume și cereale în sistem biointensiv și integrând animale în ecosistemul fermei.

• Programul „GreenFields Academy”: Inițiat de Bayer România și Amazag, acest program educațional susține fermierii în adoptarea practicilor agricole regenerative prin cursuri interactive și vizite în ferme.

Sprijin pentru fermierii români

Pentru a sprijini tranziția către agricultura regenerativă, există diverse inițiative și resurse disponibile:

• Fonduri europene: Planul Național Strategic 2023–2027 oferă oportunități de sprijin pentru practici regenerative, în special prin eco-schemele care vizează acoperirea solului și diversificarea culturilor.

• Programe educaționale și training-uri: Organizații precum Bayer România și Amazag oferă cursuri și ateliere pentru fermieri, facilitând schimbul de bune practici și implementarea tehnicilor regenerative.

• Sprijin financiar: Companii precum Cargill oferă plăți fermierilor care implementează practici precum lucrări reduse ale solului, strip-till, no-till și utilizarea de covoare vegetale.

Ce putem face ca și consumatori?

Ca și consumatori, putem susține agricultura regenerativă prin următoarele acțiuni:

• Cumpărarea de produse locale: Alegerea produselor de la ferme care practică metode sustenabile contribuie la susținerea economiei locale și la reducerea amprentei de carbon.

• Susținerea produselor ecologice: Optarea pentru produse bio și regenerativ-certificate încurajează fermierii să adopte practici sustenabile.

• Reducerea risipei alimentare: Consumarea responsabilă a alimentelor și compostarea resturilor organice ajută la protejarea mediului.

• Promovarea inițiativelor de reîmpădurire și protecția solului: Implicarea în proiecte care vizează conservarea resurselor naturale și îmbunătățirea calității solului.

Concluzie

Agricultura regenerativă reprezintă o soluție viabilă pentru un stil de viață sustenabil, având beneficii ecologice, economice și sociale. Prin adoptarea acestor practici, fermierii pot îmbunătăți sănătatea solului și pot contribui la reducerea schimbărilor climatice. Ca și consumatori, susținerea acestor inițiative prin alegeri informate și responsabile este esențială pentru un viitor mai verde și mai sănătos.