- 31 august, 2025
- Trăiește Eco – alegeri simple pentru un viitor verde
Ce este agricultura regenerativă și cum se aplică în România
Agricultura regenerativă reprezintă un sistem de practici agricole care vizează refacerea ecosistemelor naturale, îmbunătățirea sănătății solului și reducerea emisiilor de carbon, prin metode precum rotația culturilor, utilizarea culturilor de acoperire și minimizarea lucrărilor solului, spre deosebire de agricultura convențională care degradează solul în timp; în România, acest model sustenabil a...
Ce înseamnă certificarea eco pentru alimente în România
Certificarea eco pentru alimente în România reprezintă procesul prin care produsele alimentare obținute prin metode de agricultură ecologică sunt verificate și atestate conform standardelor naționale și europene, asigurându-se astfel că acestea respectă criterii stricte de mediu, sănătate și bunăstare animală. În România, acest proces este realizat de Organisme de Control și Certificare (OIC) priv...
Cele mai bune suplimente alimentare bio în 2025
În 2025, românii sunt tot mai interesați de suplimentele alimentare bio care susțin sănătatea și longevitatea. Printre cele mai căutate se numără vitaminele C și D3, esențiale pentru întărirea sistemului imunitar și prevenirea răcelilor, precum și magneziul, care contribuie la reducerea oboselii și funcționarea normală a sistemului nervos. Acizii grași Omega-3, recunoscuți pentru beneficiile lor a...
Cele mai sănătoase alimente cultivate în România
România se mândrește cu o agricultură ecologică, producând unele dintre cele mai sănătoase alimente din Uniunea Europeană, datorită utilizării reduse a pesticidelor și îngrășămintelor chimice, ceea ce contribuie la obținerea unor recolte mai curate și mai sigure pentru consumatori. Printre cele mai sănătoase alimente cultivate în țară se numără legumele frunzoase precum varza, conopida, broccoli,...
Cum recunoști alimentele bio certificate în România
Pentru a identifica alimentele bio certificate în România, este esențial să căutați pe etichetă sigla oficială a Uniunii Europene pentru produse ecologice, care reprezintă o frunză verde cu 12 steluțe albe pe un fundal verde, indicând că produsul respectă standardele europene stricte privind agricultura ecologică. Pe lângă această siglă, eticheta trebuie să includă termenii „bio” sau „ecologic”, n...
Cum să alegi cele mai bune lactate bio în România
Pentru a alege cele mai bune lactate bio în România, este esențial să optezi pentru produse certificate ecologic, care garantează absența organismelor modificate genetic, antibioticelor și pesticidelor, asigurând astfel un conținut superior de substanțe nutritive și beneficii pentru sănătate. Este recomandat să te informezi despre sursa laptelui, preferând fermele locale sau de familie, unde anima...
Cum să cultivi ierburi aromatice pe balcon
Cultivarea ierburilor aromatice pe balcon este o modalitate excelentă de a adăuga savoare preparatelor tale și de a înfrumuseța spațiul tău exterior. Pentru a avea succes în acest demers, este esențial să alegi un loc pe balcon care să primească cel puțin 6 ore de lumină solară directă pe zi, deoarece majoritatea plantelor aromatice, precum busuiocul, cimbrul și rozmarinul, preferă expunerea la so...
Cum să cultivi legume bio în propria grădină
Cultivarea legumelor bio în propria grădină este o activitate benefică pentru sănătate și mediu, care presupune utilizarea metodelor naturale pentru a obține produse sănătoase și gustoase. Primul pas este alegerea unui loc bine însorit, cu sol fertil și bine drenat, deoarece majoritatea legumelor necesită cel puțin 6-8 ore de lumină directă pe zi. Pregătirea solului implică curățarea zonei de rest...
Cum să faci gemuri și dulcețuri eco acasă
Prepararea gemurilor și dulcețurilor eco acasă este o modalitate excelentă de a te bucura de gustul autentic al fructelor, fără aditivi sau conservanți. Pentru a obține un gem perfect, este esențial să alegi fructe proaspete și coapte, preferabil din surse locale sau organice, pentru a evita substanțele chimice dăunătoare. De exemplu, căpșunile, zmeura și piersicile sunt ideale datorită conținutul...
Cum să gătești sănătos cu ingrediente locale
Gătitul sănătos cu ingrediente locale presupune familiarizarea cu produsele disponibile în zona ta și utilizarea lor în preparate care păstrează nutrienții esențiali; metode precum gătirea la abur sau la cuptor sunt recomandate pentru a conserva vitaminele și mineralele, iar asezonarea cu ierburi aromatice locale poate intensifica aroma fără a adăuga grăsimi suplimentare; planificarea meselor în f...
Cum să îți faci o grădină urbană pe balcon
Transformarea balconului într-o grădină urbană este o modalitate excelentă de a adăuga un strop de natură în viața ta urbană, chiar și în spații restrânse. Primul pas este evaluarea condițiilor specifice balconului tău, precum expunerea la soare, vânt și umiditate, pentru a alege plantele potrivite; de exemplu, dacă balconul este însorit, poți opta pentru roșii cherry, ardei sau ierburi aromatice ...
Cum să îți faci provizii eco pentru iarnă
Pentru a-ți asigura provizii eco pentru iarnă, este esențial să adopți metode sustenabile de conservare a alimentelor și să optimizezi consumul de energie în locuință. Începe prin congelarea legumelor și fructelor proaspete, o metodă eficientă care păstrează nutrienții și gustul acestora; pentru a preveni degradarea, opărește-le înainte de congelare. De asemenea, prepară conserve precum murături, ...
Cum să mănânci sănătos și eco cu un buget mic
Pentru a adopta o alimentație sănătoasă și ecologică fără a depăși un buget restrâns, este esențial să planifici mesele săptămânale, să faci o listă de cumpărături bazată pe aceasta și să te abții de la achizițiile impulsive, concentrându-te pe produsele necesare și evitând tentațiile din magazine. Cumpără alimente de sezon și locale, deoarece sunt mai accesibile și au un impact ecologic mai mic; ...
Cum să mănânci sustenabil în vacanțele din România
Pentru a adopta un stil de viață sustenabil în vacanțele din România, este esențial să susținem producătorii locali și să alegem produse tradiționale, contribuind astfel la economia locală și reducând amprenta de carbon asociată transportului alimentelor. Multe dintre aceste produse sunt disponibile în piețele locale sau în restaurantele care promovează gastronomia tradițională. De asemenea, este ...
Cum să prepari rețete tradiționale românești în variantă eco
Pentru a prepara rețete tradiționale românești într-o variantă eco, este esențial să adaptăm ingredientele și tehnicile de gătit pentru a promova sustenabilitatea și sănătatea. Înlocuirea grăsimilor saturate cu uleiuri vegetale sănătoase, utilizarea îndulcitorilor naturali precum mierea sau fructele coapte în locul zahărului rafinat și integrarea legumelor proaspete în preparate sunt pași importan...
Cum să reduci risipa alimentară în gospodăria ta
Reducerea risipei alimentare în gospodărie este esențială pentru economisirea banilor și protejarea mediului. Începe prin planificarea meselor săptămânale și întocmirea unei liste de cumpărături bazate pe alimentele de sezon, evitând achizițiile impulsive și promoțiile care pot duce la surplusuri neutilizate. Verifică frigiderul și cămara înainte de a cumpăra noi produse, pentru a utiliza ingredie...
Cum să-ți faci propriul compost acasă
Compostarea acasă este o metodă ecologică și eficientă de a transforma deșeurile organice în îngrășământ natural, îmbunătățind astfel calitatea solului și reducând impactul asupra mediului. Pentru a începe, alege un loc bine aerisit și ușor accesibil în grădina ta sau, dacă locuiești la apartament, un recipient cu capac care să permită circulația aerului. Asigură-te că recipientul are găuri pentru...
Cum să transformi risipa alimentară în resurse prin compostare
Transformarea risipei alimentare în resurse valoroase prin compostare reprezintă o soluție eficientă și sustenabilă pentru gestionarea deșeurilor organice și îmbunătățirea sănătății solului. Compostul este un îngrășământ natural bogat în nutrienți, care îmbunătățește structura solului, crește capacitatea acestuia de a reține apă și stimulează activitatea microorganismelor benefice. Pentru a începe...
Ghidul complet al agriculturii organice în 2025
Agricultura organică în 2025 reprezintă o practică agricolă sustenabilă și ecologică, care se concentrează pe utilizarea resurselor naturale și pe menținerea echilibrului ecologic, fără a recurge la pesticide sintetice, îngrășăminte chimice sau organisme modificate genetic. Această abordare aduce multiple beneficii, atât pentru mediu, cât și pentru sănătatea umană, prin conservarea fertilității so...
Rețete vegane simple cu ingrediente românești
Bucătăria românească oferă o varietate de rețete vegane simple și delicioase, care păstrează esența tradițională a preparatelor autohtone. Printre acestea se numără sarmalele vegane, înlocuind carnea cu o combinație de orez, ciuperci și legume, și salata de vinete, preparată din vinete coapte și ceapă, servită pe pâine proaspătă. Ciorba de burtă falsă utilizează ciuperci pleurotus pentru a reda te...
Top 10 ceaiuri naturale românești cu efect terapeutic
În România, tradiția ceaiurilor medicinale este adânc înrădăcinată, iar numeroase plante autohtone oferă beneficii terapeutice remarcabile. Printre cele mai valoroase se numără: - **Ceaiul de mușețel**: Renumit pentru proprietățile sale calmante și antiinflamatorii, este eficient în tratarea insomniilor, anxietății și problemelor digestive. - **Ceaiul de tei**: Cunoscut pentru efectele relaxante ...
Top 10 produse bio românești pe care merită să le încerci în 2025
În 2025, România se mândrește cu o varietate de produse bio autentice care reflectă tradițiile și calitatea locală. Printre acestea se numără pâinea cu maia, realizată din făină măcinată la piatră și coaptă în laboratoarele Auchan România, care a fost desemnată Produsul Anului 2024 la categoria Pâine. Carnea de vită bio, provenită din fermele ecologice Silvania din județul Sălaj, este apreciată pe...
Top 10 rețete rapide cu ingrediente eco
Dacă ești în căutarea unor rețete rapide și sănătoase cu ingrediente eco, iată zece opțiuni delicioase care îți vor satisface pofta de mâncare fără a-ți ocupa prea mult timp: 1. **Quesadilla cu brânză și legume**: Întinde brânză rasă și legume tocate pe lipii de tortilla, apoi prăjește-le până devin aurii și crocante. 2. **Salată de ton cu fasole și porumb**: Amestecă ton din conservă cu fasole ș...
Top 10 snack-uri eco pentru birou
Pentru a menține un nivel optim de energie și concentrare la birou, este esențial să alegi gustări sănătoase și sustenabile. Printre opțiunile ideale se numără: migdale și alte nuci, care sunt bogate în proteine și grăsimi sănătoase, susținând sănătatea inimii și a sistemului nervos ; fulgi de ovăz, care, datorită conținutului ridicat de fibre, ajută la menținerea senzației de sațietate și furnize...
Top 5 branduri românești de băuturi bio în 2025
În 2025, piața băuturilor bio din România este dominată de branduri autohtone care îmbină tradiția cu inovația, oferind consumatorilor produse naturale și sănătoase. Printre acestea se numără Borsec, un brand cu o istorie de sute de ani, recunoscut pentru calitatea apelor sale minerale și exportat în 19 țări, inclusiv SUA, Canada și China . Aqua Carpatica se remarcă prin ape minerale naturale, apr...
Top 5 ferme bio din România pe care le poți vizita
România găzduiește numeroase ferme bio care oferă vizitatorilor oportunitatea de a învăța despre agricultura ecologică și de a achiziționa produse locale de calitate. Una dintre acestea este Ferma Apicolă BIO Prisaca Moldova din Vânători, județul Iași, care produce miere 100% organică și organizează evenimente educaționale pentru copii și adulți. În județul Dâmbovița, Ferma Bio & Co din satul Cioc...
Top 5 piețe agroalimentare cu produse eco în București
În București, iubitorii de produse ecologice pot vizita piețe agroalimentare care oferă o varietate de produse bio și locale. Piața Obor Bio este una dintre cele mai populare destinații pentru cumpărăturile de produse bio și ecologice, unde se găsesc legume, fructe, carne, lactate și produse de panificație provenite de la fermieri locali. Piața de la Domenii este cunoscută pentru produsele inedite...
Top 5 produse bio românești pentru copii
Pentru părinții care doresc să ofere celor mici produse bio românești de calitate, există o varietate de opțiuni care îmbină sănătatea cu gustul. De exemplu, la Naturalia Bio, găsiți o gamă largă de dulciuri organice, precum ciocolată naturală, biscuiți din grâu spelta cu unt și bezele, toate realizate fără aditivi sau conservanți artificiali. De asemenea, 7Nature.ro oferă piureuri bio din fructe...
Top 7 restaurante eco-friendly din România
În România, tot mai multe restaurante adoptă practici eco-friendly, promovând sustenabilitatea și respectul față de mediu. Un exemplu remarcabil este CUIB din Iași, un proiect al Asociației „Mai bine” care, încă din 2009, promovează consumul responsabil și educația pentru dezvoltare durabilă. CUIB a lansat inițiativa Tinde ZERO, vizând reducerea deșeurilor și sprijinirea economiei locale prin util...
Top 7 superalimente românești pentru sănătate
În România, există numeroase superalimente tradiționale care contribuie semnificativ la menținerea unei stări de sănătate optime. Printre acestea se numără semințele de in, recunoscute pentru conținutul lor ridicat de acizi grași omega-3 și fibre solubile, care susțin sănătatea cardiovasculară și digestivă. Usturoiul, cu proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii, este eficient în combaterea i...
